8 октября 2022 года профсоюзный комитет преподавателей и сотрудников университета организовал экскурсию в город Славгород «Пчёлы – Голубая криница – Сыры».

   Веселое путешествие политеховцев началось с посещения агроусадьбы и экомузея «Пчелиное царство», в котором была подробно изучена жизнь пчёл, проведена дегустация медовых продуктов. Мы познакомились с домами для сна на пчёлах, прошли мастер-класс по выкатке меда, угостились блинчиками с медом и травяным чаем.

    Далее делегация университета отправилась знакомиться с городом Славгород, участники экскурсии изучили Замковую гору, с которой открывается потрясающий вид на природу, и почти приняли участие в событиях многовековой истории в старинном парке, который был заложен в конце XVIII столетия. Особенной точкой маршрута стала Церковь Рождества Пресвятой Богородицы.

     Продолжилось осеннее путешествие посещением «Голубой криницы». О силе и пользе воды «Голубой криницы» было известно задолго до того, как источник был признан памятником природы республиканского значения. Источник представляет собой небольшое живописное озеро диаметром 20-25 м, окруженное со всех сторон деревьями. Вода в озере имеет необычный голубовато-изумрудный цвет и обладает высокими питьевыми качествами.

    Завершился насыщенный день поездкой в агроусадьбу «Сырная». Здесь политеховцы познакомились с основами сыроделия, изучили несколько технологий приготовления сыров, раскрыли секреты сыроделов и поучаствовали в мастер-классе по приготовлению сыров. Все желающие приобрели не только полезный опыт, но и вкусные сыры.

Профсоюзный комитет желает Вам, уважаемые коллеги и Вашим близким крепкого здоровья, счастья, хорошего настроения и приглашает присоединяться к нашим мероприятиям!

В.В. Клейман

фото автора